争做食安小卫士—共和社区开展食品安全科普小课堂体验活动
5月22日下午，由深圳市食药安办、深圳市市场监管局、深圳市民政局指导，深圳市社工协会统筹，沙井街道共和社区党委主办、深圳市龙岗区正阳社会工作服务中心实施的的民生微实事&濒诲辩耻辞;社区食品安全社会共治建设&谤诲辩耻辞;项目之食品安全科普小课堂体验活动，在共和社区党群服务中心二楼会议室顺利开展，共有30名社区青少年参与其中。课堂展示、创意绘画、小实验、知识大闯关等丰富多彩的互动内容为孩子们开启了一场奇妙而有趣的食品安全&濒诲辩耻辞;科普之旅&谤诲辩耻辞;，将正确的食品安全理念传递给青少年，普及食品安全科普知识。
活动过程中，首先是由食品安全讲师用笔笔罢及视频讲授什么是食品安全、十大垃圾食品、常见食品隐患、如何养成良好的饮食习惯等知识，劝诫同学们远离不健康食品，养成良好的饮食习惯，争做食品安全小卫士。其次由参加者动手制作食安主题手抄报，加深认识了解，增加趣味性。接着，讲师以燃烧薯片为主题，介绍油炸食品的危害，讲解实验的步骤及注意事项，然后演示实验流程，随后青少年们在志愿者的帮助下亲自完成实验。在实验的过程中，可以清楚的看到薯片经燃烧后变黑，会闻到刺鼻的味道，将燃烧后的薯片投入水中，可以看到水变浑浊。通过实验，参加者充分认识到了油炸类食品的危害，纷纷表示自己不会再吃油炸食品，更加注意饮食健康和营养。最后，食安知识大闯关环节将课堂气氛拉向了高潮，面对社工的提问，参加者纷纷举手以自己的例子做出回应。其中一位参加者分享道：&濒诲辩耻辞;通过活动，我学会了很多食品安全知识，比如不能吃过期食品，不应该吃垃圾食品，买食品前应该先看保质期，以后我再也不吃学校外面那些&濒蝉辩耻辞;五毛&谤蝉辩耻辞;食品啦&谤诲辩耻辞;。
此次食品安全科普小课堂活动讲解生动有趣，在动手动脑的过程中揭密食品真相，通过体验与学习，寓教于乐，不仅提升了社区青少年&濒诲辩耻辞;舌尖上的安全&谤诲辩耻辞;食品安全意识，也培养他们健康的饮食习惯。同时鼓励同学们成为食品安全工作的参与者、宣传员和监督员，从自己做起，科学饮食，安全消费，共同营造浓厚的食品安全社会共治氛围。
