平南社区长者紫菜包饭，健康美味
日期： 2016-08-23 23:11:41
来源： 平南社区党群服务中心
平南社区长者紫菜包饭，健康美味
8月23日上午，龙岗街道平南社区党群服务中心举办了一场健康美味的紫菜包饭制作活动。活动吸引了来自社区的20余名中老年人参与。此次活动，旨在关爱社区中老年人，通过紫菜包饭制作的学习和分享交流，提升中老年人的健康营养饮食的意识。
活动开始，社工通过PPT讲解和现场制作演示教授大家如何做紫菜包饭，并带领大家学习如何挑选健康营养的制作食材，如何在制作过程中保存紫菜包饭的营养价值，如何更健康地食用紫菜包饭。而后老人们各自分组，领取食材，自己动手制作紫菜包饭。
活动参加者们热火朝天制作紫菜包饭，放紫菜、铺饭、加馅料、裹卷、封口、切片，他们有条不紊地快速完成。几分钟的功夫，美味可口的紫菜包饭便呈现在桌上。圆润的形状，晶莹剔透的米饭以及色彩鲜艳的馅料让社区长者垂涎欲滴，活跃的现场吸引了他们的眼球，并有幸品尝了刚&濒诲辩耻辞;出炉&谤诲辩耻辞;的美味紫菜包饭。
此次的紫菜包饭制作活动，老人们不仅体验到了亲手制作的乐趣，也了解到了紫菜包饭的文化与健康饮食方法，锻炼了他们的动手能力和创新能力，丰富了他们的社区生活。
（通讯员：陈晓乐 许宝仁）
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