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沙头角社区迎新春居民美食活动

日期: 2024-02-08 13:32:09      来源: 沙头角社区


沙头角社区迎新春居民美食活动


          随着春节的临近,沙头角党群服务中心为丰富社区居民的文化生活,特别举办了一场春节制作雪花酥活动。此次活动不仅让居民们体验到了制作美食的乐趣,还让他们感受到了浓厚的节日氛围。


 
          活动现场,党群服务中心的工作人员提前准备好了制作雪花酥所需的材料,包括棉花糖、饼干、坚果、奶粉等,以及专业的制作工具和设备。在主持人的热情介绍下,居民们纷纷摩拳擦掌,跃跃欲试。


 
      在制作环节,居民们两人一组,按照社工的指导,有序地进行着每一个步骤。大家纷纷化身&濒诲辩耻辞;烘焙小能手&谤诲辩耻辞;,将黄油放入电磁锅中低温加热,待融化后加入棉花糖搅拌至全部软化。接着,将奶粉倒入锅中与棉花糖一起均匀搅拌,同时加入蔓越莓、油性饼干、坚果等食材,让雪花酥的口感更加丰富。


 
        经过一段时间的努力,居民们终于完成了自己的雪花酥作品。在品尝环节,大家纷纷拿出自己的作品,互相品尝、分享心得。美味的雪花酥不仅让大家感受到了节日的温馨和喜悦,也让大家更加深入地了解了雪花酥的制作技艺和文化内涵。


 
       此次活动不仅丰富了社区居民的文化生活,还增进了党群关系。通过亲手制作雪花酥,居民们不仅体验到了制作美食的乐趣,还感受到了传统文化的魅力。未来,党群服务中心将继续举办更多类似的活动,为社区居民提供更多元化、更有意义的文化体验。