相约园艺,“艾”在一起
日期: 2016-06-01 09:24:43
来源: 深圳老年协会
相约园艺,&濒诲辩耻辞;艾&谤诲辩耻辞;在一起
5月31日,平湖街道老年人日间照料中心为老年人开展了第一节&濒诲辩耻辞;绿色生命&谤诲辩耻辞;长者园艺体验小组活动。此次小组活动旨在通过参加园艺活动,学习到常见植物的属性、种植技巧、食用功能等,并在园艺经营中相互沟通,建立老年人朋辈支持网络,增添老年人生活的趣味性,提升老年人晚年生活的幸福感。
此次小组活动,在建立关系的同时也让参与的老年人对艾草有了进一步认识。活动中,主持的百合社工首先采摘新鲜的艾草给大家辨别,组员通过看、捏、揉、闻等方法一下就判断出了艾草后,大家畅所欲言说了家乡各种艾的用途,一位奶奶说,艾叶可以打汤,另一位爷爷说,干艾叶可以泡脚&丑别濒濒颈辫;&丑别濒濒颈辫;。社工综合了长者的发言,从用途、药效、美食制作论述艾草的作用。活动最后,社工现场教大家制作艾草鸡蛋汤,长者们品尝地津津有味,赞不绝口。
参加的长者们意味深长地感叹,原来生长在我们身边的小艾草有这么多功能,还真的得感谢这艾草让大家相聚一起,加深对它的了解。民谚说:&濒诲辩耻辞;清明插柳,端午插艾&谤诲辩耻辞;,亲爱的朋友们,端午节快到了,您知道端午插艾的习俗吗?这也是艾草的其中一个用途哦。
供稿人:杜巧翠
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