坪西社区“心身愉悦, 乐享夕阳”系列活动之手工梨膏棒棒糖制作沙龙
日期: 2023-08-06 11:12:01
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梨膏糖唐代就开始食用的老少皆宜,很好入口的中药膏。主要治疗咳嗽多痰和气管炎、哮喘等症。梨膏糖还有非常好的预防感冒,增强人体抗病能力的功效。它对于秋冬季节常见的受热、受寒劳累、机体失衡,干咳、湿咳等症状都有非常好的治疗功效,是家家常备的镇咳佳品。为了让居民们学会做止咳棒棒糖,让辖区中老年人吃得健康又能预防感冒,坪西社区党委、坪西社区工作站、坪西社区党群服务中心开展了一场手工梨膏棒棒糖制作沙龙。
活动现场,老师先向大家介绍了止咳棒棒糖的原材料及制作过程。制作棒棒糖之前,老师先让大家围在操作台上,看老师示范,然后老师带领大家先将雪梨榨汁,然后将水和冰糖融化加入梨汁,再加入麦芽糖,一直搅拌直到收膏,倒入模具等候10分钟脱模,最后进行包装,一个个小巧精致的止咳棒棒糖就做好啦!
此次活动开展,不仅让居民学会了制作棒棒糖的方法,也学会用雪梨制作止咳棒棒糖,吃的健康、清热去燥又利咽开音。
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