三联社区“客家情 粄文化”传承坊之冬至萝卜粄制作活动
为深入学习贯彻习总书记在二十大的重要讲话精神，增进民生福祉，提高人民生活品质，丰富广大老年人的精神文化生活，推动老年人的晚年健康与幸福。2022年12月09日，叁联社区党委、党群服务中心联合开展叁联社区&濒诲辩耻辞;客家情&苍产蝉辫;粄文化&谤诲辩耻辞;传承坊之冬至萝卜粄制作活动，本次活动吸引了70位长者前来参与。
俗话说，“冬至大过年，人间小团圆”。冬至是我国民间重要的传统节日，而冬至吃萝卜粄是三联传统客家粄文化之一。一家老小其乐融融地围着灶台，吃着萝卜粄，聊着家常，这份记忆在很多客家人心中是难以忘却的。本次活动以这种特殊的方式思忆民俗，传承传统文化。
活动的前一天社工和长者们一起摘粄叶、修剪和清洗粄叶、洗香葱、剥干葱头、洗锅盆、洗蒸笼等，做好活动准备工作。9号清晨6点多，松元头的长者们就开始忙碌起来了。大家分工合作、刷萝卜丝、炒馅料、和粉、做粄胚……煮好的粄胚加入和好的粉、放入盆中再搓粄胚，粄胚加工好了接下来就可以包萝卜粄了。包法和包肉包子差不多，手快的一眨眼的功夫就能包好一个。大家都干劲十足，或入神地看着“老师傅”教学，或认真的动手学习作粄，争取将三联特有的客家传统粄文化传承下来。人多力量大，三大盆馅料大家足足包了三个小时。最后就是上锅蒸了，一锅粄要蒸20分钟，香喷喷的萝卜粄就可以出锅啦！蒸熟以后的萝卜粄，圆润饱满，香糯可口，大家纷纷品尝着自己的劳动成果，心里美滋滋的。活动现场欢声笑语其乐融融。一位长者发表感言：“我很喜欢参加三联社区开展的粄文化传承活动，不但能学习到传统美食的制作方法，还能认识到新朋友，很有意义，非常开心！”
萝卜粄蒸好后，社工联同社区党委书记、老年协会成员分组将做好的萝卜粄分别派送给了30户社区的高龄长者、独居老人，为他们送去节日的祝福和社区的关爱，让其感受到社区的节日问候和关怀。
通过开展此次活动既增进了长者之间的沟通及拉近了邻里间的距离，满足社区长者情系客家节日、发扬客家文化的需求，满足了长者文化需求的同时还弘扬了传统客家文化。
