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      5月21日以来，深圳盐田、龙岗等区由于盐田港确诊病例的影响，开始了新一轮的防疫。金排社区从5月26号到6月24号，辖区对居民就安排了3轮全民核酸检测。这期间，社区工作人员加班加点的协助做核酸和督促辖区居民接种新冠疫苗，时间紧任务重，但身为防疫人员，大家积极参与防疫工作。

为了缓解社区防疫人员的压力和疲累，丰富防疫工作人员的业余生活，金排党群服务中心特地为社区防疫人员组织一场“夏日雪花酥 一起DIY”的手工活动。活动中，社工将参与者分成4个小组，分批参与活动既不耽误工作人员时间同时每位参与者也能体验制作雪花酥。

首先，社工为大家介绍了雪花酥制作原料，比例和步骤，其次为参与者进行了演示。演示完毕，参与者跃跃欲试动手制作，经过大家的努力，制作出来的雪花酥成品还不错，但是制作过程中出现的问题显示出还需要多动手练习才能更成功的制作好雪花酥，虽然成果品相不完美，但参与者体验到的手工快乐却是非常真实的。

活动最后，参与者称非常高兴在紧张防疫工作中能体验顿滨驰雪花酥，不仅提升了自己的动手能力学会了制作美食，而且还吃到了让心情都变好的甜甜雪花酥。