共和“社区食品安全社会共治建设”项目之西荟城麦当劳参访体验活动
日期： 2021-05-09 18:14:49
来源： 共和社区党群服务中心
为提升社区居民对食品的认识，增强动手能力，提高食品安全意识。2021年5月9日上午，由深圳市食药安办、深圳市市场监管局、深圳市民政局指导，深圳市社工协会统筹，共和社区党群服务中心主办、深圳市龙岗区正阳社会工作服务中心实施的的民生微实事共和&濒诲辩耻辞;社区食品安全社会共治建设&谤诲辩耻辞;项目之西荟城麦当劳参访体验活动顺利开展，共吸引40位社区居民参与其中。
活动前期，社工介绍此次活动流程、目的及意义，强调活动过程中的安全问题及注意事项。活动过程中，首先通过亲子互动游戏活跃气氛，并在相互协作中增进亲子关系。随后工作人员指导小朋友穿上工作服后参观厨房，探索厨房奥秘。其次在食品安全知识宣讲和知识问答环节小朋友们学习了在厨房使用白手套、蓝手套的区别；冰箱的冷藏冷冻；土豆在多少温度能变成薯条等食品知识，问答环节小朋友们踊跃发言。再次进入到手工顿滨驰汉堡环节，发放食材后参与者们按照步骤一步步进行，工作人员进行指导，提高参与者的食品制作能力，最后作为鼓励为小朋友们颁发奖状。
此次活动增进社区居民对于食品安全知识的了解，给予自己动手体验的机会，提高了食品安全意识。同时，中心社工也将继续为社区居民提供此类食品安全服务活动，为社区居民的居家安全生活保驾护航。
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