坪东社区：DIY冰皮月饼 让爱传出去
日期： 2015-09-20 07:15:00
来源： 深圳老年协会
坪东社区：DIY冰皮月饼 让爱传出去
又是一年桂花香，中秋佳节即将到来。为迎接这个传统佳节，提升坪东社区居民参与社区的积极性，发挥他们的优势和爱心，促进邻里互助，9月18日下午，坪东社区工作站联合龙祥社工在工作站一楼食堂举办了一场手工制作冰皮月饼的活动，并将做好的月饼赠送给社区的高龄老人、残疾人和困难户等家庭。
本次活动获得了坪东社区巾帼志愿者和注册妇女义工的热烈响应。她们纷纷通过线上和线下等途径报名参与到此次活动中。活动现场，在义工领袖的带领下，所有参与者都用心地投入到制作冰皮月饼的各道工序当中——从给各原材料精细过称、强劲有力地和冰皮粉，到专心致志地按比例揪团放馅料，再到用月饼模具推压出样，到最后将每一个成型的月饼进行精美包装，把整个活动参与者配合无间的合作以及活动的井然有序展露无遗！
冰皮月饼制作完成后，参加者们兵分两路前往社区的高龄老人、残疾人和困难户家庭，将精心制作的月饼捎上真挚的节日祝福送达给他们。老人们看到义工们上门探访，一个个笑开了花，连忙道谢。
本次活动不仅获得了探访对象的高度评价，而且也得到了义工朋友们的连声称赞！原来，参加活动的志愿者很多是第一次自己动手做冰皮月饼，月饼做得很成功，她们觉得很有成就感，感觉活动很有意义，希望日后多举办类似的活动。
通讯员：施娜 程伟巍
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